Salze
Sale Limone
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Aromatische Öle sonnenverwöhnter Zitronenschalen verleihen diesem Salz aus Cervia in einem speziellen Herstellungsverfahren seinen unverwechselbaren frischen Geschmack. Die allerfeinsten kristallinen Blüten dieses Salzes werden durch Siebverfahren von grobem Meersalz gewonnen. Es wird ausschließlich mit Wasser von hoher Salzkonzentration gewaschen, natürlich getrocknet und ganz ohne Zusatzstoffe verarbeitet. So wird der Erhalt sämtlicher Spurenelemente des Meerwassers gewährleistet.
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